Cilok

Cilok bumbu kacang
Bahan :
1/2kg tepung terigu
1/4 tepung sagu
1sdt garam
Air panas (dikira kira)
Bahan bumbu kacang
Kacang goreng secukupnya
10 cabai rawit (bebas, kalo suka pedas bisa ditambah. Kalau tidak suka tidak pakai juga tidak masalah 😄)
4 siung Bawang putih
Kecap secukupnya
Penyedap masakan
Carbut :
1.Campur tepung terigu dan tepung sagu beri sedikit garam, uleni dengan air yang telah dimasak (panas) terlebih dahulu sedikit demi sedikit sampai kalis.
2. Didihkan air untuk merebus adonan cilok
3. Sambil menunggu air matang mendidih, bulatkan adonan.
4. Setelah air mendidih masukan adonan cilok (kalau sudah mengapung, sudah matang)
5. Haluskan bumbu cabai rawit, kacang goreng, bawang putih.
6.tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap secukupnya, penyedap masakan secukupnya, Masukan cilok. Cek rasa.